هل سيصبح الموز ساخنًا جدًا؟

قد يؤدي تغير المناخ إلى انخفاض الغلة في المحاصيل المهمة

كيف يؤثر تغير المناخ على محاصيل الموز؟ © skodonnell / istock
قراءة بصوت عال

الثمار الاستوائية في ورطة: يمكن أن يؤدي تغير المناخ إلى خسائر كبيرة في المحاصيل في بعض المناطق التي تزرع فيها الموز. كما هو متوقع ، يكون الجو حارًا وجافًا للغاية بالنسبة لثمار أكبر منتج للهند في العالم وفي الدولة المنتجة المهمة للبرازيل. ولكن هناك أخبار سارة أيضًا: في بعض البلدان ، قد تتحسن ظروف زراعة الموز في المستقبل.

الموز هو واحد من أكثر الفواكه استهلاكًا في بلدنا. عبواتها الطبيعية ، حلاوتها اللطيفة وتأثيرها الساطع جعلتها وجبة خفيفة شائعة في العالم المتقدم. في العديد من البلدان المدارية وشبه المدارية ، يعتبر الموز أيضًا غذاءً مهمًا ويمثل عاملاً اقتصاديًا مهمًا باعتباره ثمرة التصدير.

وقال فارون فارما ودانييل بيبير من جامعة إكستر: "بالنظر إلى أهمية هذه الثمار ، من المفاجئ قلة عدد الموز الذي أدرج في تقديرات تأثير تغير المناخ على الأمن الغذائي والغذائي".

هل خطر خسارة المحاصيل؟

هل من الممكن أن يؤدي الاحترار العالمي في حصاد الموز إلى خسائر مماثلة لتلك التي تنبأ بها خبراء آخرون من أجل القمح أو الذرة أو القهوة؟ لاكتشاف ذلك ، قام العلماء الآن بتقييم بيانات إنتاج الموز في 27 دولة. تمثل هذه الدول 86٪ من الإنتاج العالمي وتستضيف 80٪ من المساحة العالمية.

لدراستهم ، قام Varma and Bebber بجمع المعلومات حول عائدات السنوات الماضية مع بيانات عن متوسط ​​درجات الحرارة السنوية وهطول الأمطار. تحت أي ظروف يمكن حصاد الكثير من الفواكه في المناطق المعنية؟ بناءً على هذه النتائج ، بالإضافة إلى معلومات حول فسيولوجيا الموز ، طور فريق البحث أخيرًا نماذج تصور تأثير التغيرات المناخية على عائد الموز. عرض

خسائر بسبب ارتفاع درجات الحرارة

أظهرت النتائج أن الحصاد السنوي زاد بشكل عام بين عامي 1961 و 2016 - بمتوسط ​​1.37 طن لكل هكتار. "يبدو أن هذا التأثير كان مدفوعًا بشكل أساسي بارتفاع درجات الحرارة" ، كما يشرح فارما وبيبر. "البلدان التي أدى فيها ارتفاع درجات الحرارة إلى درجات حرارة مثالية شهدت مكاسب في الإنتاجية. حيث تجاوزت درجات الحرارة الأمثل الإقليمي ، فقدت غلة المحاصيل ".

ووفقًا للتقييمات ، فإن هذا الأخير ينطبق على أربعة من الدول التي شملها الاستطلاع ، ولكن في المستقبل ، قد يكون لتغير المناخ في المزيد من الدول المنتجة للموز تأثير سلبي ، كما تشير التوقعات.

الهند والبرازيل كخاسرين

من أجل إلقاء نظرة خاطفة على المستقبل ، استخدم العلماء سيناريو المناخ الخاص بالاحترار غير المقيد (RCP 8.5) وكذلك سيناريو توفر فيه حماية المناخ على الأقل تخفيفًا للاحترار (RCP 4.5). كشفت عمليات المحاكاة النموذجية أنه حتى مع الاحترار المعتدل نسبيًا ، سيكون هناك انخفاض كبير في المحاصيل في عشرة بلدان خلال العقود الثلاثة القادمة.

تتأثر بالتالي مصدري الموز المهمين مثل كولومبيا وكوستاريكا. بالنسبة للهند والبرازيل - أكبر ورابع أكبر المنتجين - يتنبأ النموذج بخسائر كبيرة. البلدان الأخرى ، من ناحية أخرى ، يمكن أن تستفيد من تقدم تغير المناخ. وتشمل هذه بعض الدول الأفريقية وإكوادور ، بطل العالم في مجال تصدير الموز.

الطقس المتطرفة لم تؤخذ في الاعتبار بعد

"تكشف تنبؤاتنا أن الآثار الإيجابية لتغير المناخ على عوائد الموز العالمية ستستمر في المستقبل ، ولكن بدرجة أقل بكثير" ، وفقًا لتقرير الباحثين. بشكل عام ، قد تنخفض غلة المحاصيل بحلول عام 2050 إلى 0.59 (RCP 4.5) أو حتى 0.19 طن (RCP 8.5) لكل هكتار.

ومع ذلك ، كما يؤكد Varma و Bebber ، لا تظهر هذه الأرقام سوى جزء من الصورة. لأنها تستند إلى متوسط ​​التغيرات المناخية. "إن التهديدات الأخرى المتعلقة بتغير المناخ ، مثل الزيادة في الظروف الجوية القاسية ، لم تؤخذ في الاعتبار بعد" ، يشرحون.

الفطر كتهديد إضافي

يبدو واضحًا أن على العديد من المزارعين المهمين التكيف مع التغيرات الملحوظة في المستقبل. يقول بيبير: "سيكون هناك فائزون وخاسرون في السنوات القادمة". ويأمل الباحثون أن تستجيب البلدان التي تم تحديدها الآن على أنها ضعيفة من خلال الاستثمار ، على سبيل المثال ، في تكنولوجيا الري وغيرها من التدابير.

"من الضروري أن نستعد للزراعة المدارية للتغيرات المناخية المستقبلية" ، يخلص بيبير. ومع ذلك ، فإن الحرارة والجفاف ربما لن يكونا التحدي الوحيد في المستقبل. حتى الفطر الخطير من جنس Fusarium من جنوب شرق آسيا يهدد الموز. ينتشر العامل الممرض منذ التسعينيات وهو الآن يصيب الثمار في شرق إفريقيا وأمريكا الوسطى. (Nature Climate Change، 2019؛ doi: 10.1038 / s41558-019-0559-9)

المصدر: مطبعة الطبيعة / جامعة اكستر

- دانيال ألبات